martes, 30 de octubre de 2007

Costillas a la miel

Ingredientes



  • 1 vaso de miel pequeño
  • El zumo de un limón
  • 4 clavos machacados
  • Un vasito de vino
  • pimienta molida
  • sal
  • 1 kg. tomate



Elaboración



    Se fríen las costillas con su sal, en una sartén,mientras tanto, en una fuente se echa la miel, el tomate, los clavos, el zumo del limón y todos los demás ingredientes y seguidamente se deja hervir hasta que las costillas estén tiernas ,y se sirven... listas para poner en la mesa.

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