- INGREDIENTES
- 200Gramos de coco rallado
- Un bote pequeño de leche condensada
- Igual medida de leche normal
- 2 huevos
- caramelo
- agua
- azúcar
- para acompañar nata montada y fresas
ELABORACIÓN
Se baten los huevos y se añade el coco rallado,se agrega la leche condensada, y la normal mesclandolo todo muy bien.Echa la mescla en un molde caramelizado, y metelo en el horno caliente a 160 grados, durante 30 minutos hasta que cuaje, cuando este hecho desmoldalo en templado y deja que se enfrié en el frigorífico.- Sirbelo bien frió y adorna la tarta con nata montada y fresas.... espero que os guste.
