- INGREDIENTES
- 8 costillas de cerdo troceadas
- 1/2 cucharada de tomillo
- Aceite
- Sal
- Guarnición
- Patatas fritas
ELABORACIÓN
Pon un dia antes las costillas en adobo ,con el tomillo ,el aceite , y la sal .Frielas en aceite muy caliente ,girandolas continuamente para que se doren bien .Sirverlas acompañadas de patatas fritas ,! este platillo es muy sencillo y bueno !.
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