domingo, 29 de noviembre de 2009

MELOCOTONES FRIOS


INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS


  • 4 Melocotones grandes

  • 200 gr de azúcar

  • café soluble

ELABORACIÓN


Preparar un café con 4 cucharaditas de café soluble, 4 tacitas de agua y la mitad del azúcar . Cocer en este preparado durante 15 minutos aproximadamente,los melocotones previamente pelados. A continuación retirar la fruta añadir el resto del azúcar y dejarlo cocer asta que se reduzca y se forme un jarabe que tape la cuchara.Verterlo posteriormente sobre los melocotones y dejarlos reposar durante 2 horas aproximadamente en el frigorífico hasta el momento de servirlos espero que os gusten están buenisimos.

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