domingo, 28 de septiembre de 2008

FLAN DE DULCE DE LECHE



  • INGREDIENTES
  • 1/2 litro de leche
  • 200 gramos de leche condensada
  • 150 gramos de azúcar

  • 7 huevos

  • Azúcar y agua para el caramelo

  • Guíndas rojas


ELABORACIÓN



Bate los huevos y añade la leche condensada, sigue batiendo y añade el 1/2 litro de leche templada. Mézclalo bien y colócalo en unos moldes caramelizados, ponlo en el horno al baño maría durante 30 minutos aproximadamente ( si lo haces en olla a presión 15 minutos ) . Déjalo enfriar y desmolda, puedes decorarlo con unas guindas..... esta buenísimooooo.

No hay comentarios: