- 4Naranjas grandes
- 2 plátanos
- 50 g de pasas de Corinto
- 1/2 vaso de ron o brandy
- 3 cuch de azúcar
- Un vaso de nata montada
- 3 cuch de leche condensada
- Canela molida, unas hojas de menta
Poner las pasas en remojo, con el ron o el brandy, pelar las naranjas y los plátanos , y troceamos. Colócalos en un bol y añade el azúcar y las pasas escurridas, mezclandolo todo muy bien. Agrega la leche condensada a la nata y remueve.
Sirve la macedonia en cuencos colocando la crema encima, espolvorea con canela en polvo, y adorna con unas hojas de menta.Se deja enfriar una hora en el frigorífico , espero que os guste es muy sencillo y muy rico sobre todo para el verano
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