PECHUGAS DE POLLO RELLENAS

• INGREDIENTES



• 4 Pechugas de pollo



• Aceite



• 4 Lonchas de jamón curado


• 4 lonchas de queso graso


• Pan rallado


• 2 dientes de ajo


• Sal


• Pimienta


• Perejil picado


• 250 g de pasta cocida

ELABORACIÓN

Abre las pechugas, ya limpias , por la mitad,sazona e introduce una loncha de queso y otra de jamón.Pasa las pechugas por pan rallado y frielas en una sartén , con aceite bien caliente y dos dientes de ajo,en otra sartén con aceite, saltea la pasta cocida y bien escurrida, y espolvorea con pimienta molida y perejil picado . Sirve las pechugas acompañadas de la pasta ....... buenisimas y sencillas de hacer .