- INGREDIENTES
- 1 conejo
- Aceite, cebolla,laurel
- Tomillo, orégano,harina
- Pimienta,12 gr
- Un baso de jerez
- Ciruelas pasas
En una cazuela se echa el aceite y el conejo sazonado se resfrié un poquito, y a continuación
se le echa la cebolla, el laurel, el tomillo, el orégano , la pimienta,una cucharada de harina, el jerez , y las ciruelas se deja hervir asta que este tierno . transcurrido este tiempo el plato esta listo para servir ! buen provecho!
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